teatea 的blog

以前很喜欢很喜欢杭州的，但去第三次的时候，住了几天，发现这种感觉慢慢的变淡了。可能以前一直留恋景区，这次在市区的时间比较长一些，发掘了更多真实的一面吧。

当然少不了去龙井村买茶，我都是到一家去买茶，去过三次后就很熟悉了。2003年第一次去的时候女主人对我说“我们一年只采一季，都是自然的、生态的。”这次去的时候却说他们还要采夏茶，便宜、产量高。夏天不可避免地会有病虫害，就需要防治……看来，有所变化了。

不过，在龙井村喝茶，实在是种享受。地方偏远一点，去的人少一些，就显得安静。山上高高的树、还有许多竹子，远处就是著名的狮峰山（最顶级的龙井的产地），春天的微风吹过，再喝一口新鲜的龙井，感觉十分的惬意。可以喝不同时间采制的绿茶，提高品味的能力很简单，仔细的对比喝，感受其间的差别，这样满满的训练，自然变得出好坏来。那里的农民都很善良随和，会给你将许多茶的知识，让你品不同的茶叶，民风很纯朴。

　　幸好现在每天都能认真的喝到好茶，每天都有很多时间听音乐。

　　茶，喝得越多，越觉得有味道、有深度。喝茶，不是生理的简单需要，而是一种心理上的修养和享受。抱以认真的态度细细的体会，才会有新的体验。

　　对于茶的好坏，不应该简单的评定。方法、分量、水质乃至心情的变化等等，都会影响最终味觉的体会。对于任何事物，都应该尽可能的抱以平静欣赏的态度；茶，也是这样。

　　前几次喝今年买的肉桂，总觉得香气不错，但有些浅，味道比较淡，经常喝到水味。由于岩茶很显份量，都是一条一条的，不象铁观音都是一粒一粒的；所以，放到壶里看起来很多，其实也不算太多；今天试着额外的多放了一些，晃动几下茶壶，使茶叶更紧密，最后看起来都快满满一壶了。

　　佛教说：心即是佛；道家说：修身为本。对于这两句话，我只能举起双手，树起两个大拇指，表示绝对的赞同。它们包涵了两大教派的思想精髓，四个字不管怎样排列，都有着深刻的含义。所以在公元两千零一年七月二十八日的下午，花了三个多小时把它们刻在了我的红木茶盘上，每次品茶，都可以品味一下这几个字。

　　品茶与欣赏古典音乐一样，讲究心境。只有平和的心境，才能感受到这种平淡、博大、坦然、自信的氛围，在每一个繁琐细小的程序里，流出淡淡的快乐，因为平淡，所以持久。

　　只有在每一个细节上都尽心尽力，才能得到最好的结果；虽然不一定能达到完美，也可以做到无憾。

　　要想完全的体味到一泡茶的美妙，好的经验、好的心情、好的环境都是必不可少的。快乐是一种综合的感觉，各方面的因素都会相互的影响，只有在每个细节上都尽善尽美，才能达到至高的境界。

　　在丽江旅游的时候，买到了一个铜香炉，还算是一个物超所值的仿制品；不需要想起历史的沧桑，只要能让檀香徐徐的升起就够了。檀香的味道自然不必说，香雾也是很美妙的，徐徐的升起，缓缓的盘绕，顺势而动，不知下一步将往哪里去，只留下美妙的痕迹和短暂的印象。

Tea.to 是一个很好的很贵的域名，又有朋友设计了一个很好的logo，过了一年多才决定好好的使用一下。bmc.tea.to从tea.to发展而来，beibei.biz从bmc.tea.to发展而来，现在tea.to重新作为beibei.biz的扩展，这有些“轮回”的感觉。

beibei.biz 的咖啡内容已经足够的多了，能够继续更新的内容，慢慢的就不会像以前那么频繁；我们觉得中国茶同样是值得欣赏玩味的，发展一些和咖啡同样的爱好是很必要的。可以把葡萄酒、雪茄这样的内容放在贝贝咖啡同学会里面，都是舶来品，看起来也不会太别扭；分享这些内容，是为了让咖啡、葡萄酒、雪茄能走进普通人，作为一个朴素的爱好。

　　二零零三年五月三日的下午；雨，几乎一直下......

　　应该是在很小的时候，就对雨有特别的喜好了。在这种难得的假日里，还下着雨，用一个不是很恰当的成语来说是－－锦上添花！伴着雨丝和雨声，应该焚香赏乐品茶。

　　“香飘诸天外，物我两相忘。”在风潮音乐的《闲情听茶》的《茶道》傍这样写着。《茶道》是这套合集里比较好的一张，因为多一些连贯性，而其它几张碟总想包括全中国的茶，事实上并不必要这样做。喝一次茶大概需要一张CD的时间，曲目的风格不适宜有太大的变化。中国一直比较注重品茶的情境，但没有提出什么茶道精神。我知道庄子应该会说：道，即无道。

　　“煎茶烧香，总是清事，不妨躬自执劳。”

　　在董桥的《品位历程》里看到这句话的时候，很是高兴，渐渐有些飘飘然有些悻悻相惜的感觉。说来有些惭愧，虽然一直以相对主义诡辩论者自居，常常夸夸其谈滔滔不绝，但实在是谈的书比较比较比较少。两千零三年五月三十一日下午在送走朋友去上网又下载极慢的时候，终于躺在沙发上看看书了。

　　继续听下载的Cafe del Mar系列专辑，这个创新的5700有个好处就是低音比较优秀，听这种节奏感比较强的音乐的时候，在沙发上也可以感受到音乐的震撼。不过还是觉得不够细腻不够清晰，也许我还是需要去购买CD和更好的音响系统了。

　　以前天天住在四季花城的这所房子里时，虽然觉得风景不错，但很少去细细的体会。现在已经和买房人谈及搬出的话题了，回到家里站在阳台上，天蓝、云淡，一阵南风陡然袭来，一种凉爽和舒适的感觉，笼罩整个身躯。在没有换衣服的时候，就在那里站了几分钟，向前、向左、向右、向上看了又看。

　　有个同事送了一点咖啡粉，不过由于保存技术的原因，只剩下苦和涩；不过，我已经感到很欣慰了。其实没有太多的要求，一点不经意的微笑和温暖就够了。今天放的是摇滚乐，前几天在嘉年广场淘的，老实说，不是很喜欢这种比较闹哄哄的音乐。但，存在就是理由，任何事物都会有自己的长处吧！抱着包容和欣赏的态度，才能体会到生活中更多的美。

　　想起来总是有一点难过。

　　大体上，还是比较信佛的；但只是吸取佛教的精神，从来都没有想过要许愿。未来怎样，自有定数，来则来之，有什么好祈愿的。虽然自己比较喜欢寺院，但很少祈愿，也少烧香；只是常常提醒自己－－保持一颗平常的心。

　　去丽江玉峰寺的那天下午，突然下起一点雨。长长的去寺院门口的道路旁设有许多的摊位，一些当地的妇女在摆卖一些土特产，没有什么人，生意清淡的很；她们就烤着火打扑克或做一点活，看到游人过来，就用企盼的眼神望着。在寺里照旧只是逛了逛，没有特意的去请哈达。佛在每个人的心里，何不照顾寺院外那些纳西族老大妈的生意。